Nouvelle année, nouvelle série de Galette des rois!
Dans la rue commercante, pas loin de chez moi, j'ai pu voir une boulangerie qui commencait à vendre des galette à partir du 28 décembre. Alors, il ne m'en fallait pas plus pour commencer!
J'ai un rêve, un projet, un objectif. Aller au Japon. Dans ce blog, je vais raconter les étapes accomplies pour réaliser mon rêve, en espérant l'atteindre un jour.
Nouvelle année, nouvelle série de Galette des rois!
Dans la rue commercante, pas loin de chez moi, j'ai pu voir une boulangerie qui commencait à vendre des galette à partir du 28 décembre. Alors, il ne m'en fallait pas plus pour commencer!
La galette sens très bon lorsqu'elle est retirée du four! Mais niveau goût, ce n'est pas le top. Le goût est différent d'il y a 2 ans, maintenant c'est plus soft. Je ne la recommande pas spécialement.
Prix: 1280 yen
Comme d'habitude, excellent galette des rois et il y avait de jolies fèves (contrairement à l'année passée). Le seul mauvais point, c'est le dessus de la galette qui n'était pas collé à la frangipane.
Prix: 2340 yen
Exactement comme Héritier! La frangipane a le même goût, le dessus aussi. Il y a qu'une seule fève disponible. Mais mention supplémentaire, car la couronne est différente et les enfants ont bien aimé jouer avec. De plus la galette est très jolie.
On était chanceux car on a pris la dernière disponible de la journée!
Prix: 2160 yen
Prix: 3240 yen
La dernière galette des rois disponible! Et je pense que c'est la meilleure galette des rois de 2021! La frangipane est excellente et le dessus aussi. C'est la première fois que j'achète une galette chez Pierre Hermé et je suis vraiment content!
Mention spéciale pour la couronne atypique. Par contre la fève n'est pas super super.
Prix: 3672 yen
La galette des rois était très bonne! Dedans il y avait des abricots et le goût se mixait très bien avec la frangipane. Un délice. Sur le dessus il y avait des marrons glacés. La fève est plutôt jolie, par contre la galette est trop petite (16cm de diamètre)....
Pour célébrer mon obtention de ma résidence permanente, je me suis arrêté à la boulangerie la plus proche: Maison Kayser. La galette était bonne mais je ne suis pas fan du dessus. Les fèves sont jolies.
Prix: 2300yen