Galette des rois 2025

 Et c'est reparti pour une année :)

28 Décembre - Boulangerie Bonheur

La galette était bonne, aucun problème, mais pas exceptionelle non plus.

Prix: 2880yen

3 Janvier - Donq

Une très jolie galette des rois et aussi très bonne (meilleure que Boulangerie Bonheur).

Diamètre: 19cm

Hauteur 3cm

Prix: 2900yen

9 Janvier - Jean-Paul Hévin

Première fois que je mange une "galette des rois africains" de Jean-Paul Hévin et elle est très originale. Il y avait des petites pépites de chocolats, la frangipane était très légère et avec du goût. Elle se mange très facilement! En conclusion, une excellente galette des rois!

Diamètre: 14cm

Hauteur: 3cm

Prix: 3780yen

11 janvier Frédéric Cassel

Il y a 2 galettes des rois proposées par Frederic Cassel, une traditionnelle (3780yen) et une avec des marrons (3996yen). Nous avons gouté à celle au marron et elle etait vraiment très bonne. 

Par contre, la fève était enorme et je n'ai même pas pris la peine de l'insérer dans la galette.

Diamètre:16cm

Hauteur: 2cm

Prix: 3996 yen

12 janvier Wako

Galette des rois venant du prestigieux building à l'horloge de Ginza, Wako. Très jolie galette des rois, et elle était vraiment excellente et se mangeait facilement. La frangipane était très bonne, un vrai régale.

Diamètre:19cm

Hauteur: 3cm

Prix: 4320yen

13 janvier Le coin vert

Très bonne galette, mais je n'aime pas le dessus de la galette qui colle au palet et aux dents.

La fève est vendue séparément et lors de l'achat de la galette, le vendeur n'a pas proposé d'acheter la fève. Donc, je n'ai pas percuté qu'il fallait le préciser... alors pas de fève pour ce coup-ci.

Diamètre: 24cm

Hauteur: 3cm

Prix: ~4000yen

25 janvier Picard 

Même galette des rois chaque année. Les fèves sont les mêmes aussi, donc pas trop d'originalité et la galette n'est pas si bonne comparée aux autres. Par contre le prix est très abordable et vu qu'elle est congelée, on peut la garder au congelateur.

Prix: 1099yen (vers mi-janvier, le prix était de 899yen)

26 janvier Paul

Paul fait des galette des rois jusqu'à fin Janvier, ce qui est pratique si jamais on veut en manger une dernière (et faire défénitevement une crois sur la résolution de perdre du poid).

C'est la galette qui avait la meilleure odeur et une bonne consistence. La frangipane était bonne mais le dessus était collant, donc je ne trouve pas ça agréable à manger.

Les fèves étaient jolies, et il était possible d'acheter les 4 dans un coffret pour 3630yen.

Diametre: 24cm

hauteur: 2cm

Prix: 3880yen

Gagant 2025

Pour 2025, la galette que j'ai le plus aprecié est celle de Jean-Paul Hévin avec la "Galette des Rois Africains"!

La galette était originale et très bonne!! Elle est un peu petite et chère, mais ca valait vraiment le coup.