Nouvelle année, nouvelle série de Galette des rois!
Dans la rue commercante, pas loin de chez moi, j'ai pu voir une boulangerie qui commencait à vendre des galette à partir du 28 décembre. Alors, il ne m'en fallait pas plus pour commencer!
28 Décembre - Boulangerie bonheur
La galette est très jolie et elle sentait très bon lorsque je l'ai sortie du four. La frangipane est très légère et pas trop sucrée, donc très facile à déguster.
Prix: 2700 yen
3 Janvier - Pierre Hermé
Très bonne galette de Pierre Hermé. Le prix est un peu plus cher, mais la galette est excellente.
Il y avait une version avec pistache, mais je n'ai pas goûté.
Prix: 4100yen
Diamètre: 17cm
Hauteur: 3.5cm
7 Janvier Boulangerie des Anges
Bien y être allé de bonheur, il n'y avait plus de galette des rois normales, alors j'ai pris une au chocolat.
La galette était très bonne et se mange facilement.
Prix: 2400yen
Diamètre : 17cm
11 Janvier Sadaharu Aoki
Comme chaque année, la galette est excellente, aussi bien la frangipane que le dessus. Un vrai régale!
Elle est un peu petite malheureusement.
Prix:
Diamètre : 15cm
12 Janvier Donq
Un collègue a très gentiment ramené une galette des rois au travail qu'on a pu déguster après un meeting.
La frangipane est très bonne, par contre j'ai moins aimé le dessus car ça collait aux dents. J'ai été chanceux et j'ai eu la fève.
Prix: 2916yen
Diamètre : ~18cm
13 Janvier Le Coin Vert
Première fois que je vais dans cette boulangerie française vers Iidabashi.
La galette est très chère.
Prix: 4500yen + 220yen pour la fève
Diamètre :
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